บทความ

3 สารพฤกษเคมีหลักในละอองเกสรข้าวไรย์

1. ไฟโตสเตอรอล (Phytosterols) 

คืออะไร?

คือไขมันจากพืชที่ “หน้าตาคล้ายคอเลสเตอรอล”พบมากในพืชตระกูลธัญพืชและละอองเกสร

ดีอย่างไร?

ลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย (LDL) โดยแย่งดูดซึมในลำไส้ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ หลอดเลือด และความดันมีผลดีต่อ ระบบฮอร์โมน ในร่างกายโดยไม่รบกวนสมดุล

2. ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) 

คืออะไร?

สารสีจากพืชที่ทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระมีฤทธิ์เทียบได้กับยาอ่อน ๆ บางชนิด (โดยธรรมชาติ)

ดีอย่างไร?

ต้านการอักเสบระดับเซลล์ → ช่วยลดอาการปวดข้อ ปวดกล้าม

ป้องกันเซลล์จากอนุมูลอิสระ → ลดความเสี่ยง

ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง → ลดอาการเวียนหัว อ่อนเพลียในผู้สูงวัย

3. ไอโซฟลาโวนส์ (Isoflavones)

คืออะไร?

สารประกอบพืชที่มี “โครงสร้างคล้ายฮอร์โมนเพศหญิง” (Phytoestrogen) พบในถั่วเหลืองและละอองเกสรที่สมบูรณ์

ดีอย่างไร?

ช่วย ปรับสมดุลฮอร์โมนวัยทอง ทั้งชายและหญิงลดอาการร้อนวูบวาบ อารมณ์แปรปรวน นอนไม่หลับ เสริมความแข็งแรงของกระดูก และระบบผิวพรรณ